收订金并保留订单
为另一天的订单收订金,先保留订单不下厨,到了当天再安排入座。
顾客今天点好另一天要吃的菜,例如生日晚宴,并付了订金。您用订金把订单保留起来:不会送厨,今天也不算销售。到了当天,您安排入座、送厨,再收余下的钱。
两个窗口
订金 · 应付:RM 180.00
使用订金保留此订单1
收取订金,把此订单保留到另一天。不会送厨,也不计入今天销售。
收订金并保留此订单2取消
安排此订单入座 · Tan Ah Kow · P-0000523
请选择桌子或柜台。订单会在那里开成新账单;当天再保存并送厨。
柜台4T25T5T8
取消
- 保留此订单:在付款窗口的订金里。
- 收订金并保留此订单:为这张订单打开订金表格。
- 安排此订单入座:当天从订金列表打开。
- 柜台:把订单开成柜台账单。
- 空桌:把订单开在那张桌子上。
保留订单
- 照常点单。不要按保存并送厨。
- 按付款 RM 180.00,再按付款方式下面的订金。Android 上它在窗口顶部。
- 点保留此订单,再点收订金并保留此订单。
- 找到或新增顾客。填好使用日期:日期和时间都要填。
- 输入订金金额,在付款方式下点付款方式。
- 按收取 RM 50.00 并保留订单。单据会打印,桌子也会空出来。
当天安排入座
- 打开 📒 挂账/订金,再点订金。那一行写着保留的订单:P-000052,RM 180.00。
- 按入座,再点柜台或一张空桌。
- 订单会开成一张新账单。按保存并送厨,把它送到厨房。
- 顾客付款时,订金里会先列出这笔订金。
如果出了问题
- 厨房已收到此订单。订金订单是为另一天准备的:已经送厨的订单不能保留。请改为单独收一笔订金(新订金)。
- 此账单已有付款,不能以订金保留。请先撤回付款:撤回付款后,再保留订单。
- 保留到另一天的订单需要填写使用日期和时间:把日期和时间都填上。