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点单画面

点单的画面，逐个部分说明，Windows 和 Android POS 都有。顶部一行、类别标签和菜品按钮、编号框、账单和每一行、合计、付款，以及菜单下方的账单操作栏。

使用者:收银员服务员所在位置:Windows POSAndroid POS
本页内容

点单画面是点单的地方。左边是菜单，右边是账单。每道菜都在这里加到账单上，对账单的每个操作也都从这里开始：送厨、打印、打折、分单、付款。

本指南说明画面的每个部分是做什么的。每项操作都有自己的指南，链接在文末。

打开点单画面

  • 在桌位画面点一张空桌：为它开一张新账单。点一张有人的桌子，再在它的窗口里按继续点单，就回到它的账单。见开台。
  • 在桌位画面按快速销售：一张不属于任何桌子的账单，给在柜台的顾客。见快速销售。
  • 在桌位画面扫描一道菜的条码：会开一笔快速销售，并把这道菜加上去。见菜品编号、条码和搜索。
  • 在没有桌位布局的 POS 上，一整天都在点单画面工作，新销售随时准备好。见没有桌位的 POS。

画面的每个部分

下图是 Windows POS。Android POS 的各个部分相同：见 Android 上的点单画面。

点单画面（Windows）：左边是菜单，右边是账单，总额下面是付款。
  1. ← 桌位：回到桌位画面。账单仍开在它的桌子上。如果账单上还有菜没送到厨房，POS 会先问您怎么处理。见离开账单时还有菜没送出。在没有桌位布局的 POS 上，这个按钮是 ☰ 单据。
  2. 账单名称和单号：在桌子上是 T6 桌，不属于任何桌子的账单是快速销售，下面是账单的单号。账单有了排队号后，会以黄色大字显示在名称旁边：排队号 A023。
  3. 👤 会员：把会员加到账单上，或打开账单上的会员。账单上有会员时，这个标签变成金色并显示会员的名字。只有您的餐厅使用会员功能时才显示。见查找会员并加到账单上。
  4. Dine In ▾：账单的用餐方式（名称是后台的资料，照后台写的显示）。点它就能更改：价格、税和服务费会跟着新的用餐方式变。见用餐方式和上菜方式。
  5. 服务员：Aisyah ▾：谁在服务这张账单，用于计算佣金。还没指定人时显示谁服务的？ ▾。只有您的餐厅设置了员工时才显示。见谁服务的，以及售出人。
  6. ⌨：POS 自己的屏幕键盘，给没有键盘的屏幕用。见屏幕键盘。
  7. ↻：刷新。POS 从云端取得最新的菜单、价格和桌位，不用离开账单。刷新时它会转动，完成后显示 ✓。
  8. 菜品按钮：点一下就加到账单上。见下面的菜单：类别标签和菜品按钮，以及把菜品加到账单上。
  9. 菜品编号或条码 和 🔍：输入菜品编号后按 Enter，或扫描它的条码。🔍 打开搜索列表。见菜品编号、条码和搜索。
  10. 账单的一行：方框里的数量、菜品和金额。点方框可以输入数量。点这一行的其他地方，会打开它的小窗口，里面有这一行的所有操作。见下面的账单的每一行，以及账单行的小窗口。
  11. 合计：小计、折扣、税、服务费和凑整调整。见下面的合计。
  12. 总额：顾客要付的钱，大字显示。
  13. 付款 RM 45.00：打开付款窗口。账单是空的时候是灰色。见收款并结束账单。

菜单下方是账单操作栏：见账单操作栏。

画面最底下有一条细细的状态栏，显示这台 POS、它的班次、谁登录了，以及时间。见状态栏。

菜单：类别标签和菜品按钮

菜单：类别标签、菜品按钮、售罄的菜和库存数量，以及翻页。
  1. 类别标签：菜单的每个类别一个标签（名称是后台的资料）。点一个就显示它的菜品。选中的标签和其他的画法不同，用它自己的颜色。标签可以横排在上面、竖排在左边（一到三列），或在左边只列出名称，按后台菜单的 Menu settings（菜单设置）决定。只有一个类别时，就没有标签。见菜单设计 (Menu Designer)：Menu settings。
  2. 菜品按钮：菜名、价格，有图片时也显示图片。有第二语言名称的菜品也会显示它，按菜单的 Names on the POS 设置。一个按钮也可以打开菜单的另一个类别，看菜单是怎么设计的。
  3. 售罄：这道菜今天在这家门店卖完了。按钮是灰色的。点它不会加上去：账单上会显示 Nasi Goreng 今日已售罄。如果恢复供应了，请在后台清除。 见在 POS 上把菜标为售罄。
  4. 剩 3：货架上还剩的数量，只有记库存的菜品才有。到 0 或以下会变成红色，这道菜仍然可以卖。
  5. ‹ 1/2 ›：翻页，一个类别的菜一屏放不下时出现。‹ 是上一屏，› 是下一屏。换一个标签就从第一屏开始。

按钮上是否显示价格和库存数量，在后台按每台 POS 设置：POS 终端设置的 Order screen（点单画面）标签上的 Show price on menu buttons（在菜单按钮上显示价格）和 Show balance qty on menu buttons（在菜单按钮上显示剩余数量）。售罄总是显示。见 POS 终端设置 (POS Terminal Settings)：Order screen 标签。

账单的每一行

账单行：菜名下面写着这一行上有什么。
  1. 数量和算式：大方框里是数量；数量多于一份，或按重量出售的菜，菜名下面会写数量乘价格：2 × 14.90 = 29.80。右边的金额是这一行的。
  2. + Less ice：这道菜的选择（选项名称是后台的资料）。为这道菜写的备注会在后面以 · 开头显示。
  3. 由 Siti 售出 · 12:31：由账单服务员以外的人售出的一行会写出是谁；POS 显示点单时间时，也会写出点的时间。
  4. 未送出：这道菜还没送到厨房时是黄色的。只有部分是新加的，会写 1 未送出。按保存并送厨后就消失。见保存并送厨。
  5. 减 10%：这一行的折扣，绿色。手动改过的价格，会把旧价格划掉显示在新价格旁边。

一行还可能有这些标记：

  • 退货：数量低于 0 的一行（顾客退回的菜）上的红色标签。见退货（负数量）。
  • 上菜方式，例如 Take Away，蓝色标签：这一道菜的上菜方式和整张账单不同。见用餐方式和上菜方式。
  • 促销，绿色，在这一行下面，写着减了多少：免费 ×1（Buy 2 Teh Tarik get 1），或促销名称和 −0.50。云端确认之前旁边写着待送。见账单上的促销。
  • −1 待删除：厨房已经有的一道菜被减掉了一部分。下次按保存并送厨时通知厨房。整道菜被退掉时，在那之前它会以红色划线留在账单上，写着删除，未送厨。见退菜。

如果 POS 给每次点单上色，账单会分成几段：第1次点单 · 12:30、第2次点单 · 13:05，每次保存的点单各有自己的颜色，还没送出的写着新——未送厨。这在后台设置：同一个 Order screen 标签上的 Saved order colour（已保存点单的颜色）。

新加的菜会出现在账单最下面，账单会自己滚动到它。可以用手指、鼠标滚轮，或用鼠标按住拖动来滚动账单。

合计

从上到下：

  • 小计：打折前的菜品金额。
  • 账单上的促销和优惠券，按名称，绿色，各写着减了多少。目前不减任何金额的会是黄色并说明原因。优惠券旁边有 ✕，可以把它移除。见账单上的优惠券。
  • 折扣：所有减掉的金额加起来。
  • 税，各按它的名称。
  • 服务费。
  • 凑整调整。
  • 价格已含税 RM 3.21：价格里已经含的税，您的价格含税时显示。
  • 账单备注：印在账单和收据上的备注，没有时显示添加账单备注。点它可以写或修改。见账单备注。
  • 总额。

付款按钮

付款 RM 45.00 是绿色的，在总额下面，打开付款窗口。账单上什么都没有时是灰色。

  • 在不允许收款的 POS 上，它是灰色的，下面写着本机未设置收款。请到其他 POS 付款。
  • 服务员 POS 上根本没有付款按钮，只写着请到柜台结账。

账单操作栏

操作栏在菜单下方，排成一行。每个按钮都有自己的指南。

账单操作栏（Windows），从最左边的作废账单，到靠近账单的打印账单。
  1. 作废账单：取消整张账单。红色，放在离最常按的按钮最远的一端，免得误按。见作废账单。
  2. 折扣：给整张账单打折。账单有折扣时它变成绿色，写着已打折。见给账单或菜品打折。
  3. 促销：由收银员手动使用的促销，以及其他促销为什么不适用。您的门店在 POS 上有促销时才显示。见账单上的促销。
  4. 优惠券：在账单上使用优惠券码。现在不能用优惠券时，按钮的字下面有一小行说明原因，例如优惠券需要网络。见账单上的优惠券。
  5. 换桌：把客人换到另一张桌子。没有桌位布局的 POS 上没有这个按钮。见换桌。
  6. 打印 QR：打印这张桌子的 QR 点餐码。只在桌子上的账单才有，而且只给有权打印的人。见为桌子打印 QR。
  7. 重印厨房单：再打印一次厨房单。见重印厨房单。
  8. 分单：把账单分成两张。账单上有两道菜，或一行有两份或以上之前是灰色。见分单。
  9. 保存并送厨 1：保存账单并把新加的菜送到厨房。数字是要送出的行数。全部送出后写着无待送菜品。见保存并送厨。
  10. 打印账单：打印账单给顾客核对。之后 POS 回到桌位画面。见打印账单。

在有订单看板的门店，已送厨或有排队号的账单，顶部一行还会出现 📣 叫号 A023，把这张单叫到看板上。见把单号叫到订单看板。

Android 上的点单画面

Android POS 的各个部分在同样的位置，有以下不同：

  • 第一个键是桌位（没有桌位布局的 POS 上是单据）。
  • 用餐方式是两行的标签：Dine In，下面是收取服务费或不收服务费。在宽屏上，它右边还有一个键，写着找零（这里的意思是“更改”）。
  • 服务员也是两行的标签：服务员，下面是名字，或还没有人。
  • 顶部一行没有 ⌨，也没有 ↻。
  • 在操作栏上：促销会显示现在可用的数量，例如促销（2），而且只在您的门店有由收银员手动使用的促销时才显示；账单上有优惠券时，优惠券写着已用优惠券；叫号（或叫号 A023）是操作栏上的一个按钮。
  • 要把菜标为售罄，按住它的按钮（Windows 上是右键点它）。
Android 上的点单画面。
  1. 桌位：回到桌位画面。
  2. Dine In · 收取服务费：用餐方式，以及是否收服务费。点它可以更改用餐方式。
  3. 服务员 · Aisyah：谁在服务这张账单。点它可以换人。
  4. 促销（2）：现在有两个促销可以由收银员使用。

在手机上，或竖着拿的平板上，菜单在上面，账单在下面，或藏在屏幕底部的一条栏后面。见在手机或竖放的平板上点单。

如果……