挂账与订金报表 (Pay Later & Deposit Report):持有订金 (Deposits held)

截至某一天您为顾客持有的钱,一笔订金一行。每笔持有多久、有效到哪一天、已过期仍持有的、重复还款而保留的余额,以及所持金额中的 SST 部分。

使用者:老板经理所在位置:后台
本页内容

订金在用掉、退还或没收之前,是顾客的钱。持有订金 (Deposits held) 列出您在某一天结束时为顾客持有的钱:一笔订金一行,持有了多久,以及是否已过期。这是您欠顾客的:在账上是一项负债。

后台可以切换 EN / 中文 / BM。选 中文 时,菜单、页面标题、门店框、日期按钮和 导出 CSV 显示中文;报表里的栏位、表格和信息仍是英文,所以下面照屏幕写英文,并在括号里附上中文意思。图里画的是选 EN 时的样子。

它算什么

  • 所选那一天或之前收取的每一笔订金,扣掉那一天当天或之前用掉、退还或没收的部分后,那一天结束时仍有钱的。
  • 也包括余额(Credit):顾客重复还款或付多了而为他保留的钱。它也是持有的钱,列为 Credit。
  • 按收取订金那一天计算账龄:从那天到所选那一天有几天。
  • 每个门店自己的订金:收钱的那个门店。
  • 截至今天时,总数就是每位顾客 Held(持有)余额的总和,也就是每一份 X、Z 报表上说仍持有的钱。

开始之前

  • 您的后台权限组需要 Deposit Reports。
  • 如果配套不包括 Pay later and deposits(挂账与订金),只要餐厅还持有任何订金,订金报表就仍在菜单里:已持有的客人的钱永远可以查看。

打开持有订金

  1. 在菜单的 报表 (REPORTS) 下,点 挂账与订金报表 (Pay Later & Deposit Report),再点 持有订金 (Deposits held)。
  2. 打开时是 今天 (Today)。要看别的日子,点 昨天 (Yesterday),或在日期框里输入那一天。
  3. 选门店。见所有报表共用的控件。

报表的每个部分

一个门店截至某一天的持有订金。
  1. 持有订金 (Deposits held):在 报表 (REPORTS) 下的 挂账与订金报表 (Pay Later & Deposit Report) 那一行里。
  2. Held(持有)、Activity(记录)、SST by date received(按收款日的 SST):三个订金报表,点一下就能互相切换,在标题的上方。
  3. Held(持有):那一天结束时持有的所有钱,下面写着 as at(截至)和日期。
  4. Deposits(订金):有几笔订金仍有钱。
  5. Expired, still held(已过期仍持有):过了 Valid until(有效期)的订金上的钱。每一笔都要处理:Forfeit, extend or refund(没收、延期或退还)。
  6. Credit (beyond a debt)(超出欠款的余额):Held 中属于为顾客保留的余额、而不是订金的部分。
  7. 按账龄的持有:Held 0-7 days、Held 8-30 days、Held 31-60 days、Held 61-90 days 和 Held Over 90 days:持有的钱,按收取了多久分开。
  8. Deposit by deposit(逐笔订金):每笔订金一行,最旧的排前面。
  9. 导出 CSV (Export CSV):把各行存成 deposits-held- 加日期的文件,例如 deposits-held-2026-10-23.csv。
  10. Deposit(订金):它的 DP 号码。下面写着 Credit(余额),或在门店把订金算作销售时收取的写 Counted as sales when taken(收取时已算作销售)。
  11. Days(天数):持有了几天。
  12. Valid until(有效期):能用的最后一天,过了那一天就变成红色,并写着 (expired)(已过期)。
  13. Held(持有):它还剩多少。旁边是 Customer(顾客)和 Taken(收取的日期)。

选 所有门店 (All outlets) 而且有几个门店时,最前面多一栏 Outlet(门店)。CSV 有:Outlet、DP no.、Kind(Deposit 订金或 Credit 余额)、Customer、Phone、Taken、Days held、Valid until、Expired、Mode(Record only 只记录,或 Counted as sales 算作销售)、Taken amount(收取金额)、Held 和 SST part held(仍持有部分的 SST,用于年终数字)。

处理过期的订金

  1. 用 今天 打开报表,看 Expired, still held。
  2. 在 Deposit by deposit 里找写着 (expired) 的行。
  3. 到 顾客 (Customers)、订金 (Deposits) 里逐笔打开,没收、延期或退还。见订金:延期、退还或没收。

如果……