未结账单 (Open Bills)

在后台实时查看各分店所有还没付的账单:谁开的、总额多少、付了多少,以及每道菜在厨房的状态,一行一行列出。

使用者:经理所在位置:后台
本页内容

Open Bills(未结账单)列出所有还没付的账单:还在用餐的桌子、还没取走的外带、挂起的账单。每张账单都能看到它的桌号、服务员、总额、已付多少,以及还欠多少。

在一张账单上点 View(查看),就能一行一行地看它,以及每道菜在厨房的状态:未送、已送、已好或已上。

这里只能看。账单的修改和付款都在 POS 上做。用这个页面找出已经开了两个小时的那张账单,看看上面有什么。

后台只有英文,所以下面照屏幕写英文,并在括号里附上中文意思。

开始之前

  • 您需要查看账单的权限。没有的话,菜单里不会有 Open Bills。
  • 页面打开时显示您能看的所有分店。如果有一家以上分店,可以用 Outlet(分店)框缩小到一家。

打开 Open Bills

  1. 在后台菜单的 TODAY(今日)下,点 Open Bills。
  2. 或者在今日概览上点 Open bills 方块,或点 View all(查看全部)。

列表的每个部分

未结账单:所有还没付的账单,最新的在最前面。
  1. Open Bills:在菜单的 TODAY 下。
  2. 摘要:Live.(实时)、显示的分店、有几张未结账单,以及这些账单还欠的金额(on the floor,场内金额)。列表每 20 秒自动重新读取一次。
  3. Outlet(分店):All outlets(所有分店),或其中一家分店。只有您有一家以上分店时才显示。
  4. Refresh(刷新):马上重新读取列表。
  5. Bill(账单):账单的挂单号,就是账单单据上的那个号码,例如 SP-HQ-T01-000042。未结的账单还没有收据号码:付款时才会有。挂起的账单有黄色的 Held(挂起)标签。
  6. Outlet(分店):账单所属的分店,页面上有一家以上分店时才显示。点栏目标题可以按分店分组(▲);再点一次就回到最新的在前。
  7. Outstanding(未付):还欠的金额:Total(总额)减去 Paid(已付)。
  8. View(查看):打开这张账单。见查看一张账单。

其他栏目:

栏目显示什么
Table(桌号)桌号;没有桌子的账单写 Takeaway(外带)。
Type(类型)账单的订单类型,例如 Dine In(堂食)或 Takeaway(外带)。
Server(服务员)谁服务这张账单,或 —。
Guests(人数)这张账单有几位客人。
Total(总额)账单现在的总额。
Paid(已付)到目前为止已付的金额,例如分单付款中的一部分。
Opened(开单时间)账单是什么时候开的。

在后台接受的扫码订单所开的账单,使用分店自己的挂单号,例如 SP-HQ-QR-000006。

查看一张账单

  1. 在账单那一行的最后,点 View。
  2. Bill SP-HQ-T01-000042 窗口打开(有几家分店时,后面接着分店编号,例如 · HQ)。
  3. 查看账单。里面的内容都不能修改。
  4. 点 Close(关闭)。
一张账单:谁、在哪里,每一行及其厨房状态,然后是金额。
  1. 标题:账单的挂单号;页面上有几家分店时,还有它的分店。
  2. Table(桌号)、Type(类型)、Guests(人数)和 Server(服务员):账单在哪里、它的订单类型、客人数和谁服务。没有桌子的账单写 Takeaway。
  3. 一行:菜品、数量、价格和金额。选的附加项用灰色显示在菜品下面,备注用黄色。在 POS 上手动改过的价格,会在收取的价格旁边显示原价,并划掉。
  4. Kitchen(厨房):菜品现在在哪个阶段:Not sent(未送,灰色,还没送到厨房)、Sent(已送,蓝色)、Ready(已好,绿色)或 Served(已上,绿色)。
  5. ↳ 套餐内容:套餐里的菜品,列在套餐下面。它们没有自己的价格:—。
  6. 作废的一行:从账单上拿掉的菜品会被划掉并变淡。它不算钱。
  7. 金额:按账单加总的顺序:Subtotal(小计)、Line discount(单项折扣)和 Bill discount(整单折扣,前面有减号)、Service(服务费)及其费率、餐厅自己的第二项收费(用它的名称),然后是每一项税(含在价格里的税用灰色并写 (incl),即已含)、Rounding(凑整)、Total(总额),以及已经收到的每笔付款。
  8. Outstanding(未付):这张账单还欠的金额。
  9. Close(关闭):关闭窗口。

付款后又改过付款方式的那笔付款会写明,例如 Card (changed from Cash by Ali, 5 Oct 12:21)(刷卡,由 Ali 在 10 月 5 日 12:21 从现金改过来)。

只看一家分店,或按分店分组

  1. 要只看一家分店,在 Outlet 里选它。选 All outlets 就再看所有分店。
  2. 要保留所有分店,但把每家的账单放在一起,点 Outlet 栏目的标题。▲ 表示列表已分组。再点一次就回到最新的在前。

如果……