菜单项目 (Items):Kitchen 标签页

选择哪些厨房站点会收到一个菜品的单子,一个或好几个,或让它跟随它的类别;用 Never print to the kitchen 让菜品不印到厨房打印机。

使用者:老板经理所在位置:后台
本页内容

从 POS 送出一个菜品时,它的单子会送到一个厨房站点:热厨房、饮料吧、甜品柜台。Kitchen(厨房)标签页说明送到哪些站点。

大部分菜品这里不用设定。什么都不勾选,菜品就会送到它的类别指定的地方。只有要送到别处、或要送到不止一个地方的菜品,才需要勾选站点。

后台只有英文,所以下面照屏幕写英文,并在括号里附上中文意思。

开始之前

  • 您的后台权限组需要 Items、Edit(编辑)。
  • 厨房站点必须先存在:Room、Kitchen Stations(厨房站点)。站点用哪台打印机打印,是在每家分店的 POS 上设定的:硬件、打印机。

打开这个标签页

  1. 在菜单的 MASTERS 下,点 Menu(菜单),再点 Items。
  2. 点项目的编号。
  3. 点 Kitchen 标签页。

标签页的每个部分

Kitchen 标签页:每个厨房站点一个勾选框,以及这些勾选代表什么。
  1. Kitchen(厨房):项目的第四个标签页。
  2. 一个厨房站点:它的编号、名称,以及它有什么:打印的站点写 prints on the printer each outlet sets on its POS(印在每家分店在自己 POS 上设定的打印机),厨房显示屏写 kitchen screen only, nothing printed(只有厨房显示屏,不打印)。勾选菜品必须送到的每一个站点。
  3. 没有勾选的站点:菜品不会送到那里。
  4. 这些勾选代表什么:一边勾选一边显示。Nothing ticked: this dish goes wherever its category says, which is what most dishes do.(没有勾选:这个菜品送到它的类别指定的地方,大部分菜品都是这样。)、One ticket, at HOT.(一张单,在 HOT。),或像这里一样,同时出两张单。
  5. 规则:每个勾选的站点都会同时收到自己的一张单。
  6. 黄色警告:照现在的勾选不会正常运作的地方,例如站点已停用。它不会阻止保存。
  7. Rules this screen leaves alone(这个画面不改动的规则):只针对某一家分店或某一种订单类型的站点规则,或已停用的规则。这个标签页会显示它们,但永远不会修改。只在菜品有这类规则时才显示。
  8. Never print to the kitchen(永不印到厨房):不管勾选了什么,菜品都不会送到任何站点。适合厨房从来不做的东西:冰箱里的罐装饮料、一瓶水、一项服务费。

如果还没有任何厨房站点,标签页会写 No kitchen stations set up yet. Add them on Masters → Kitchen Stations, and they appear here.(还没设定厨房站点,在 Masters → Kitchen Stations 加上后就会出现在这里。)

把菜品送到另一个站点

  1. 勾选那个站点,例如 BAR。
  2. 列表下面那一行会写 One ticket, at BAR.(一张单,在 BAR。)
  3. 点 Save(保存)。

把菜品送到好几个站点

冷厨房负责装盘的烤鱼、打包台必须看到的外卖套餐:每个站点都勾选。

  1. 勾选每个必须收到单子的站点,例如 HOT 和 COLD。
  2. 看列表下面那一行:2 tickets, one at each of HOT, COLD…(2 张单,HOT、COLD 各一张……)
  3. 点 Save。

让菜品重新跟随它的类别

  1. 取消勾选所有站点。
  2. 那一行会写 Nothing ticked: this dish goes wherever its category says, which is what most dishes do.
  3. 点 Save。

类别的站点是在类别上设定的:Menu、Categories、Default kitchen station(默认厨房站点)。见类别 (Categories)。

让菜品不印到厨房打印机

  1. 勾选 Never print to the kitchen。
  2. 会出现一行黄字:"Never print to the kitchen" is on, so this item goes to no station at all, whatever is ticked here.(“永不印到厨房”已开启,所以不管这里勾选了什么,这个项目都不会送到任何站点。)
  3. 点 Save。

在 Items 列表上,这个菜品的 Kitchen 数字会被划掉,提示写着 Never print to the kitchen is on: nothing prints, whatever is ticked(永不印到厨房已开启:不管勾选什么都不会印)。

如果……