仓库 (Store Room)
每家门店架上有什么、值多少。几个方块、搜索、类别、Only what needs ordering、Include customers' kept bottles、每家门店自己的货架,以及怎样打开一个品项的库存卡。
仓库 (Store Room) 显示您各门店架上有什么,值多少。每个计入库存的品项都列出数量、货架计价用的平均成本、价值、补货点,以及上次盘点的日期。低于补货点的品项排在最前面。
这一页的数字都不能直接改写。库存只有在账单结账或库存单据过账时才会变动,所以这里每个数字都能在该品项的库存卡上一笔一笔地解释清楚。
后台可以切换 EN / 中文 / BM。选 中文 时,菜单、页面标题和常用按钮显示中文;页面里的栏位、按钮和信息仍是英文,所以下面照屏幕写英文,并在括号里附上中文意思。图里画的是选 EN 时的样子。
开始之前
- 您的后台权限组需要 Stock Balance(库存结余)的 View(查看)。没有它,菜单里就没有 仓库 (Store Room)。
- 您的配套必须包含库存功能。没有的话,这些画面都会从菜单隐藏。
- 品项一有库存就会列出:一次送货、一次销售、一次盘点。哪些品项计入库存,是在品项上设置的。见哪些品项计库存。
打开仓库
- 在后台菜单的 主数据 (MASTERS) 下,点 库存 (Stock),再点 仓库 (Store Room)。
- 您有不止一家门店时,页面一开始显示 所有门店 (All outlets)。
页面的每个部分
Store Room
All outlets · What is on the shelf, and what it is worth. Stock moves only when a bill settles or a document posts.
Items tracked
Value on handyour own stock, each outlet at its own cost
Below reorder levelitems low at one outlet or more
| Code14 | Item15 | On hand16 | Unit | Avg cost (blended)17 | Value18 | Reorder at19 | Last counted20 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ▸ D01 | Guinness Stout 320ml · 2 outlets | 18 | BTL | 6.50 | 117.00 | low at 1 outlet | by outlet |
| ▾ RM01 | Rice (raw) · 2 outlets | 38.5 | KG | 4.20 | 161.85 | — | by outlet |
| HQ Kopitiam Demo | 30.5 | KG | 4.10 | 125.05 | 10 | 20 Oct 2026 | |
| BR2 Kopitiam Demo Bangsar | 8 | KG | 4.60 | 36.80 | 5 | never | |
| SYR01 | Gula Melaka syrup | -2 | BTL | 3.00 | -6.00 | — | 15 Oct 2026 |
- 仓库 (Store Room):在 主数据 (MASTERS) 下,库存 (Stock) 分类的第一个画面。
- 门店 (Outlet):所有门店 (All outlets) 把您能看的门店放在一起显示,每个品项一行。选一家门店,就只看它的货架。只要浏览器标签页还开着,页面就记得您的选择。见所有门店,或工作门店。
- Count a shelf(盘点货架):打开盘点货架 (Count a Shelf)。只有能过账库存单据的人才看得到。
- Documents(单据):打开库存单据 (Stock Documents),在那里输入送货、报损和调整。
- Items tracked(计库存品项):列表里有几个品项。
- Value on hand(现有价值):您自己的库存值多少:每家门店的数量乘以该门店自己的平均成本,再加起来。用不同货币的门店,每种货币一行。寄存的酒瓶永远不算进去。
- Below reorder level(低于补货点):有几个品项等于或低于补货点,有的话显示琥珀色。在 所有门店 (All outlets) 下,只要有一家门店低于,就算一个。
- 红色的一行:有品项在某家门店变成负数时出现。见如果…。
- Search by name or code…(按名称或编号搜索):边输入边按品项名称或编号缩小列表。
- All categories(所有类别):只显示一个类别,连同它下面的类别。列表最后的 No category(无类别)显示没有类别的品项。
- Only what needs ordering(只看需要订货的):只显示等于或低于补货点的品项。
- Include customers' kept bottles(包括客人寄存的酒瓶):把为客人寄存的酒瓶加进数量。见把寄存的酒瓶算进去。
- 数目:列出几个品项;载入时显示 Reading…。
- Code(编号):品项的编号。有不止一家门店时,前面的 ▸ 会展开这一行,在下面显示每家门店的货架,▾ 再收起来。
- Item(品项):品项名称。点它打开它的库存卡。2 outlets 说明有几家门店有这个品项。
- On hand(现有):架上有多少,用品项的单位。等于或低于补货点时显示琥珀色,低于零时显示红色。
- Avg cost(平均成本):货架计价用的移动平均成本。在 所有门店 (All outlets) 下是 Avg cost (blended)(混合平均成本):这一行的价值除以数量。每家门店自己的平均成本在它自己那一行。
- Value(价值):数量乘以平均成本。
- Reorder at(补货点):品项的补货点,没有设定时是 —。在 所有门店 (All outlets) 下,琥珀色的 low at 1 outlet 说明有几家门店偏低。
- Last counted(上次盘点):货架上次盘点的日期,或 never(从未)。几家门店都有这个品项时是 by outlet(按门店):展开这一行看每家。
列表先列出等于或低于补货点的品项,其余按名称排列。最多列出 200 个品项:要找排在后面的,请搜索或选类别。
找一个品项
- 在 Search by name or code… 里输入名称或编号的一部分。
- 要缩得更小,在 All categories 里选它的类别。
- 点品项名称,打开它的库存卡。见仓库 (Store Room):品项的库存卡。
看需要订货的品项
- 勾 Only what needs ordering。
- 列表只显示等于或低于补货点的品项。在 所有门店 (All outlets) 下,用 ▸ 展开一行,看是哪家门店偏低。
没有品项偏低时,列表显示 Nothing is below its reorder level.(没有品项低于补货点。)这是好消息,不是仓库空了。
看一家门店的货架
有两种方法:
- 在 门店 (Outlet) 框里选这家门店。列表就只显示它,每一行是它自己的平均成本和补货点。
- 在 所有门店 (All outlets) 下,点品项前面的 ▸。下面会为每家门店展开一行:它的数量、它自己的平均成本、价值、补货点,以及上次盘点的日期。
每家门店有自己的平均成本。同样的米,一家门店可能每公斤 4.10,另一家 4.60,因为各自按自己的价钱进货。
把寄存的酒瓶算进去
客人付了钱、留在您这里的酒瓶在您的架上,但它是客人的,不是您的。勾 Include customers' kept bottles,就能看到连同这些酒瓶在内的货架。
Value on handyour own stock
Held for customerstheirs, not yours — worth nothing here
| Code | Item | Yours3 | Customers'4 | Total on hand5 | Unit | Avg cost | Value | Reorder at | Last counted |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| D01 | Guinness Stout 320ml | 18 | — | 18 | BTL | 6.50 | 117.00 | 24 | 20 Oct 2026 |
| W12 | Chivas Regal 12 700ml | 4 | 3 | 7 | BTL | 180.00 | 720.00 | 2 | 20 Oct 2026 |
| W20 | Hennessy VSOP 700ml | 2 | 2 | 4 | BTL | 260.00 | 520.00 | — | never |
- Held for customers(为客人保管):列出的品项一共有几瓶寄存的酒。
- 筛选下面的那一行:说明为什么价值不变。这些酒瓶在开瓶那晚已经付了钱,再计价一次就算了两遍。
- Yours(您的):您自己的库存。它的颜色(琥珀色、红色)只说您自己的库存。
- Customers'(客人的):为客人寄存的酒瓶,或 —。
- Total on hand(总现有):两者相加:架上实际有的。
Value、Avg cost 和 Reorder at 仍只说您自己的库存:别人的酒瓶不是少订货的理由。寄存的酒瓶本身在寄存 (Custody) 页面。
