寄存 (Custody)
每家门店里,客人付了钱、留在您这里的酒瓶。Kept items 和 The shelf 两个标签页、搜索、筛选、Kept by、列表的每一栏,以及后台对寄存品能做和不能做的事。
客人付钱买了一瓶酒,没喝完,留在您这里下次来再喝。POS 记下他们的名字和电话,打印一张带短编号和二维码的寄存单,酒瓶就放上门店的寄存架。寄存 (Custody) 是后台看这些寄存品的地方:谁留下了什么、什么时候、谁收的、到什么时候、领走了多少。
寄存的酒瓶以零价值存放。客人在开瓶那晚已经付了钱,所以寄存不会改变您的库存价值或销售成本。这就是为什么这一页上没有任何金额。
后台可以切换 EN / 中文 / BM。选 中文 时,菜单、页面标题和常用按钮显示中文;页面里的栏位、按钮和信息仍是英文,所以下面照屏幕写英文,并在括号里附上中文意思。图里画的是选 EN 时的样子。
开始之前
- 您的后台权限组需要 Custody (kept items)(寄存,在 Live service 下)才能看这一页。没有它,菜单里就没有 寄存 (Custody)。
- 要注销或释放寄存品,权限组还需要 Write a kept item off(注销寄存品)。
- 要手动输入寄存品,需要 Stock Documents 的 Edit(修改)。
- 您的配套必须包含寄存品功能(Kept items)。没有的话,寄存 (Custody) 会从菜单隐藏。
打开寄存
- 在后台菜单的 主数据 (MASTERS) 下,点 库存 (Stock),再点 寄存 (Custody)。
- 页面在 Kept items 标签页打开;您有不止一家门店时显示 所有门店 (All outlets),列出仍在保管的寄存品。
页面的每个部分
Custody
Bottles your customers have paid for and left with you. They are held at no value, so keeping one changes nothing in your stock value or cost of sales.
2| Customer11 | Outlet12 | Code13 | What is kept14 | Kept15 | Kept by16 | Collect by17 | Bill18 | Status19 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tan Mei Ling / 0123456789 | HQ | K-7QF3W2 | 2 × Chivas Regal 12 700ml / 1 collected, 1 still held | 02 Oct 2026 | Siti / signed in: Ali | 31 Dec 2026 / 69 days left | HQ2610-000041 | Part collected |
| Lim Ah Kow / 0198887777 | BR2 | K-3MX9PA | 1 × Hennessy VSOP 700ml / 1 held | 20 Oct 2026 | Ravi | 27 Oct 2026 / 4 days left | BR22610-000310 | Kept |
| Kumar / — | HQ | K-9RT2BD | 1 × Chivas Regal 12 700ml / 1 held | 15 Aug 2026 / keyed in by hand | — | 13 Nov 2026 / 21 days left | — | Kept |
- 寄存 (Custody):在 主数据 (MASTERS) 下,库存 (Stock) 分类的最后一个画面。
- 标题和下面那一行:说明寄存是什么。有几家门店时,第二行写着:每件寄存品都在寄存它的门店,并按该门店自己的营业日到期,注销时退回该门店的仓库。
- 门店 (Outlet):所有门店 (All outlets),或一家门店的寄存品。
- Key in a kept item(手动输入寄存品):手动记录一件寄存品,用于在用本系统之前寄存的酒,或某个晚上没有在 POS 上输入的酒。见寄存 (Custody):手动输入寄存品。只有有 Stock Documents 的 Edit 权限的人才看得到。
- Kept items(寄存品):寄存品列表,每件一行。就是这个标签页。
- The shelf(寄存架):寄存架现在按品项放着什么。见寄存 (Custody):寄存架 (The shelf)。
- Phone, name or short code…(电话、名字或短编号):按客人的电话(头尾都可以,有没有国家代码都行)、名字的一部分,或寄存单上完整的编号找寄存品。
- 哪些寄存品:Still held(仍可领取)、Kept, nothing collected(寄存,未领取)、Part collected(部分领取)、Collected(已领完)、Expired(已过期)、Written off(已注销),或 Every keep(全部)。
- Kept by(收件人):Kept by: anyone(任何人),或一位员工:只看他收的寄存品。
- 数目:列出几件寄存品;载入时显示 Reading…。
- Customer(客人):客人的名字,下面是电话。点这一行打开寄存品。见寄存 (Custody):注销或释放寄存品。
- Outlet(门店):您有不止一家门店时,放着酒瓶的门店编号。
- Code(编号):寄存单上印的短编号,例如 K-7QF3W2。
- What is kept(寄存了什么):每个品项和数量,例如 2 × Chivas Regal 12 700ml。下面是发生了什么:2 held(保管 2)、1 collected, 1 still held(领了 1,仍保管 1),或 1 collected, 1 written off, nothing left of 2(领了 1,注销 1,2 个都没了)。
- Kept(寄存日):寄存的日期。手动输入的寄存品显示所选的日期,下面写 keyed in by hand(手动输入)。
- Kept by(收件人):寄存时在 POS 上选的员工,否则是当时登录的人。两者不同时,下面写 signed in: 和那个人的名字。都不知道时是 —。
- Collect by(领取期限):最后可以领取的日期,下面是还剩多久:69 days left(还有 69 天)、Last day tomorrow(明天是最后一天)、Last day today(今天是最后一天)、Ran out yesterday(昨天到期)、Ran out 3 days ago(3 天前到期)。最后一周及之后显示琥珀色。已结束的寄存品写 All collected(已领完)或 Written off(已注销)。
- Bill(账单):酒瓶卖出时的账单,没有时是 —(手动输入的寄存品)。
- Status(状态):Kept(绿色:还没领过)、Part collected(蓝色)、Collected(灰色:全部领完)、Expired(琥珀色:过了期限还有剩)或 Written off(红色)。
列表显示最新的 100 件寄存品。超过时,琥珀色的一行写着 Only the newest 100 are shown. Search for a phone, a name or a short code to narrow it down.(只显示最新的 100 件。请按电话、名字或短编号搜索来缩小范围。)
找客人的酒
- 在 Phone, name or short code… 里输入他们的电话、名字的一部分,或寄存单上的编号。
- 如果找不到,在第二个清单里选 Every keep:它可能已被领完、注销或过期。
- 点这一行看整件寄存品:寄存了什么、每次领取、每次注销。
看一个人收了什么
- 打开 Kept by: anyone,选那位员工,例如 Kept by: Siti (S01)。
- 列表只显示他收的寄存品,并按旁边选的筛选显示。
清单列出您的员工,以及画面上寄存品写到的任何人,连之后被停用的也列出。
寄存品从哪里来
- POS:收银员从已付款的账单寄存一瓶酒,选是谁收的,打印寄存单。见为客人寄存物品。
- 手动:在这里用 Key in a kept item,或在 库存单据 (Stock Documents) 里用 Kept item (custody)。见寄存 (Custody):手动输入寄存品。
寄存品可以保管几天,是每家门店自己设定的:门店 (Outlets)、该门店、Kept items 标签页。见门店:寄存品。
