主档 (Masters)

库存 (Stock)

Store Room、Suppliers、Stock Documents、Count a Shelf 与 Custody。

• 仓库 (Store Room)每家门店架上有什么、值多少。几个方块、搜索、类别、Only what needs ordering、Include customers' kept bottles、每家门店自己的货架，以及怎样打开一个品项的库存卡。
• 仓库 (Store Room)：品项的库存卡一个品项的每一笔变动，最新的在前：是什么造成的、什么时候、值多少、之后架上剩多少。When、What、Document、Qty、Unit cost、Value、Balance after、Avg after 和 Note 的说明，以及每家门店的结余。
• 哪些品项计库存是什么决定一次销售会不会从架上扣东西。品项的 Track stock、原料和菜的配料、会 Deducts stock 的选项答案、套餐，以及把它们连起来的那一条规则。
• 供应商 (Suppliers)您向谁采购的清单，所有门店共用。Code、Name、Contact person、Phone、Email、Address、Tax registration no.、Remark 和 Active 的说明，以及送货单和采购报表怎样使用它们。
• 库存单据 (Stock Documents)每家门店的每一张送货单、报损单、调整单和盘点单。列表和它的筛选，以及 Edit、Post、Amend、Discard 和 Void 各做什么、动库存之前各问什么。
• 库存单据 (Stock Documents)：输入送货把供应商的送货先输入后台成为草稿，再过账把货放上架。New document、Delivery — goods in、Supplier、Their invoice no.、Invoice date、Note、品项和单位成本、Save as draft 和 Post。
• 库存单据 (Stock Documents)：报损和调整用报损单和它的原因，把变质、打翻或烧焦的库存从架上拿掉；或用调整单把结余往任一方向改正。Wastage — spoiled or dropped、Adjustment — a correction、报损原因，以及什么时候用哪个。
• 盘点货架 (Count a Shelf)盘点一家门店的货架，让系统把差额过账。盘点表、System says、You counted、Difference、为什么空白不等于零、Note、Save draft 和 Post N counted。
• 寄存 (Custody)每家门店里，客人付了钱、留在您这里的酒瓶。Kept items 和 The shelf 两个标签页、搜索、筛选、Kept by、列表的每一栏，以及后台对寄存品能做和不能做的事。
• 寄存 (Custody)：注销或释放寄存品一件寄存品的全部。谁留下的、在哪台 POS 寄存、寄存了什么、每次领取和注销及其日期时间，以及经理怎样注销一件寄存品或释放一件已过期的，包括“Where do the bottles go?”。
• 寄存 (Custody)：手动输入寄存品从后台记录一瓶客人的酒，按它寄存的那一天：在用本系统之前寄存的，或某个晚上没有在 POS 上输入的。Kept date、Expires on、客人、品项、Save kept item，以及带编号的寄存单。
• 寄存 (Custody)：寄存架 (The shelf)寄存架现在放着什么，按品项、按门店。On the shelf、Movements 和 On keeps，为什么三者应该一致，不一致时的警告，以及 Show items the shelf has finished with。