开出第一张账单

在示例餐厅上把整个流程走一遍。开班、打开 T01 桌、加两道菜并选好选项、保存并送厨、收现金并找零、收据,以及桌子重新空出来。还没有桌子的餐厅则用快速销售。

使用者:老板收银员所在位置:Windows POSAndroid POS
本页内容

这份指南从头到尾开一张练习账单,让您把一笔销售的每个画面都看一次。它用示例餐厅:T01 桌、一份 Nasi Lemak Ayam 和一杯 Teh Tarik,用现金付款。

每个画面都有自己的指南,说明上面的每个按钮。这里只需要一笔销售用到的按钮。

开始之前

  • POS 已配对,您已登录。见第一次在 POS 上登录。
  • 您的餐厅是用示例数据开始的。是空白开始的?先在后台 菜品 (Items) 加几道菜,然后看还没有桌子:快速销售。
  • 练习时不需要打印机。没有打印机时,POS 会说明哪里没打印,账单照样记录。

1. 开班

新餐厅的 POS 只有在开班后才能销售。您一登录,桌位画面就会变暗,上面写着开班后才能开始销售。

还没开班的桌位画面,以及开班窗口。
  1. 开班:在变暗的桌位画面上。打开旁边的窗口。
  2. 底栏的开班:还没开班时是红色的,作用相同。开班之后它显示班次。
  3. 备用金(RM):开始前钱箱里的现金。点清后输入。交班时,本机收到的一切都会以此为基准。
  4. 开班:开始这个班次。没有网络也能开。
  1. 点开班。
  2. 点清钱箱里的现金,输入到备用金,例如 200。
  3. 点开班。桌位画面重新变亮。

见开班。

2. 打开一张桌子

空桌都是灰色的。点 T01。

点单画面马上打开,账单在右边,菜品在左边。这张桌子在本机上已被占用。

3. 加菜

  1. 点 Nasi Lemak Ayam。会跳出一个窗口问 Spice Level(辣度),Mild 已经选好。
  2. 客人要别的辣度就点别的,否则保留 Mild。点加入 RM 12.90。
  3. 点 Teh Tarik。它问 Ice(冰),已选 Normal Ice。点加入 RM 3.50。
有选项的菜:Spice Level 的窗口。
  1. Spice Level · 选 1:选项组和它的规则。这一组只能选一个。
  2. Mild:已经选好,因为它是这一组的默认值。点别的就改。
  3. 加入 RM 12.90:把菜连同您选的选项加到账单上。取消则什么都不加。

4. 账单

点单画面,两道菜还没送出。
  1. ← 桌位:回到桌位画面。
  2. Dine In ▾:用餐方式。桌子的账单一开始是 Dine In。点一下可以改。
  3. 菜品按钮:按类别排列的菜单。点一个就加上。账单上方的菜品编号或条码框,可以用编号或扫描枪找菜。
  4. 账单的一行:数量、菜名、选项、金额。橙色的未送出表示厨房还没收到。
  5. 总额部分:小计,然后是每一项税的名称(SVC TAX 是服务费的 6% 税)、服务费(Dine In 收 10%)和凑整调整(凑整到 5 仙)。
  6. 付款 RM 18.15:打开付款窗口。可以现在付,也可以之后从桌位画面付。
  7. 保存并送厨 2:把 2 行新的送到厨房和吧台。全部送出后它显示无待送菜品。

您看到的数字跟着您自己的税项:新餐厅在 Dine In 收服务费和它的 6% 税,在门店勾上 SST 之前不收 SST。

5. 送到厨房

  1. 点保存并送厨 2。
  2. POS 自动回到桌位画面,并说明它打印了什么,例如打印中:KITCHEN、BAR。
  3. T01 现在是绿色,已入座,显示 1 人。云端收到账单后,也会显示它的总额。

Nasi Lemak Ayam 在厨房打印,Teh Tarik 在吧台打印,各在自己工作站的打印机上。

回到桌位画面:T01 已有客人。
  1. T01:绿色是已入座。桌子显示人数,云端收到账单后也显示总额。橙色是待结账:桌上有客人,但没有未结的账单(见桌子的颜色代表什么);灰色是空桌。

6. 收款

  1. 点 T01。它的窗口显示账单,有继续点单、打印账单、付款、分单和重印厨房单。
  2. 点付款。付款窗口打开,已选 Cash。
  3. 客人给您 RM 20。在键盘上按 2、0。付款金额显示 20.00,旁边是找零 1.85。
  4. 点收取 RM 20.00。如果接了钱箱,钱箱会打开。
现金:客人给 RM 20。
  1. 应付金额:还要付多少:整张账单。
  2. Cash:窗口打开时已选好。
  3. 付款金额:客人给的钱,以及找零。客人付刚好的金额时就留空。
  4. 收取 RM 20.00:收下现金。不按它就什么都不收。

7. 收据,桌子重新空出来

窗口用大字显示已付,以及要找零 RM 1.85。找零,关上钱箱。

  1. 收据自动打印(新餐厅设为 Direct,直接打印)。窗口显示收据已打印。,按钮显示打印副本。
  2. 点退出(10),或让它倒数:它会自己回到桌位画面。
  3. T01 又是灰色的空桌,等下一桌客人。

这就是一笔完整的销售:账单已结清、已付款、在厨房单里,并正送往云端和后台的报表。

还没有桌子:快速销售

空白开始的餐厅没有桌子,桌位画面写着本机还没有桌子和请在后台画好桌位图,然后下载到本机。 不用桌子也能开单:

  1. 在后台的 菜品 (Items) 加上您的菜。然后点 POS 顶栏的刷新(🔄),或等大约一分钟。
  2. 点快速销售,底栏最右边的大按钮。点单画面打开,标题是快速销售,用餐方式是 Take Away。
  3. 点菜。点保存并送厨。快速销售时 POS 会留在账单上,因为客人就站在柜台前。
  4. 点付款,收钱后点收取,和第 6 步一样。

Take Away 不收服务费,所以账单总额就是菜价(勾上 SST 后再加 SST)。

Android 上

步骤相同,只是字和版面有几处不同:

  • 点单画面的返回按钮写着桌位,没有箭头。用餐方式按钮多一行,例如收取服务费。
  • 有客人的桌子显示总额时不带 RM。
  • 付款窗口写的是现在应付而不是应付金额,付完后显示已付总额 RM 18.15 和要找的零钱 RM 1.85。
  • 竖着拿时,桌位画面是一排排可以滚动的桌子按钮,不是画好的平面图。