员工类别 (Staff Categories)

用 Code、Name 和 Display order 把员工分组(服务员、资深服务员、调酒师),以及佣金如何按类别计算:每个菜品上的比率和佣金报表。

使用者:老板所在位置:后台
本页内容

员工类别是员工的种类:Waiter(服务员)、Senior waiter(资深服务员)、Bartender(调酒师)、Promoter(推广员)。每位员工都属于一个类别。

佣金就是按类别计算的。您不必给每个人一个比率,而是在每个菜品上给每个类别一个比率。资深服务员和服务员卖同一瓶酒,可以赚不同的金额;新来的服务员从第一张账单起就按对的比率赚。

后台可以切换 EN / 中文 / BM。选 中文 时,菜单、页面标题和常用按钮显示中文;页面里的栏位、按钮和信息仍是英文,所以下面照屏幕写英文,并在括号里附上中文意思。图里画的是选 EN 时的样子。

开始之前

  • 您需要 Staff(员工)的 View 才能看到这个画面,需要 Staff 的 Edit 才能修改。员工类别和员工资料共用 Staff 这项权限。

打开员工类别

  1. 在菜单的 主数据 (MASTERS) 下,点 通用设置 (General Setup),再点 员工 (Staff),然后点 员工类别 (Staff Categories)。
  2. 类别列表打开。

画面的每个部分

通用设置、员工、员工类别。
  1. 员工类别 (Staff Categories):在主数据 (MASTERS)、通用设置 的 员工 (Staff) 那一行下面。
  2. 标题下的一行:佣金比率在每个菜品上按类别设定,而不是按个人。
  3. 搜索… (Search…):按编号或名称找类别。
  4. 显示已停用 (Show inactive):同时列出已停用的类别,显示为淡色。
  5. + 新增 (+ New):添加类别。
  6. Code(编号):类别的简短编号。
  7. Name(名称):类别的名称,菜品的 Commission(佣金)标签页和佣金报表都这样显示。
  8. Status(状态):Active(启用)或 Inactive(已停用)。
  9. 编辑 (Edit) 打开类别。删除 (Delete) 删除它,在用中时改为停用。

添加类别

  1. 点 + 新增 (+ New)。新增员工类别 窗口打开。
  2. 输入 Code,例如 PROMO,和 Name,例如 Promoter。
  3. 想让它排在固定位置,就给它一个 Display order(显示顺序):数字小的排前面。
  4. 点 保存 (Save)。绿色的大字 已保存 出现。
新增员工类别:编号、名称和它在列表中的位置。
  1. Code(编号):必填,不能和其他类别相同。
  2. Name(名称):必填。
  3. Display order(显示顺序):0 或以上。类别在菜品 Commission 标签页上,以及 POS 员工列表里每个名字下面的排列顺序。
  4. Active(启用):勾着表示在用。

佣金如何按类别计算

  1. 把每位员工放进一个类别:员工资料 (Staff Master),编辑 (Edit),Category。
  2. 在每个有佣金的菜品上打开 Commission 标签页,勾选 This item earns commission(这个菜品有佣金),给每个类别它的比率。见菜品:Commission 标签页。
  3. 在 POS 上,服务那一行的员工会和那一行一起记录。
  4. 佣金报表按员工合计,名字旁边写着他的类别。
菜品的 Commission 标签页:每个员工类别一行。
  1. Staff category(员工类别):每个已启用的类别一行,按显示顺序排列。没勾选的类别在这个菜品上没有佣金。

退款会把佣金拿回来:从卖出被退部分的人那里,在退款当天扣回。

修改、停用或删除类别

  • 编辑 (Edit),修改编号、名称或显示顺序,再 保存 (Save)。
  • 取消 Active 就停用它。
  • 删除 (Delete) 会问 删除“Promoter”?,如果它已被使用,会改为停用,现有记录保持不变。 有员工属于它、或有菜品为它设了佣金比率的类别,会改为停用:已停用——still used by staff(仍有员工使用)或 已停用——still used by commission rules(仍有佣金规则使用)。

如果……