新餐厅一开始有什么

一家新的试用餐厅,无论用哪种方式开始,都会有的东西。门店 HQ 和它的 POS T01、您的后台和 POS 登录账户、税项和服务费、用餐方式、付款方式、原因、自动菜单、Kitchen 和 Bar 的打印机 KP1 和 BP1、自动打印的收据,以及示例菜单和桌位。

使用者:老板所在位置:后台Windows POSAndroid POS
本页内容

新餐厅不是空的。试用注册会把每家餐厅都需要的东西设置好,所以 POS 一配对就能开单。这一页列出全部内容,以及每一项在哪里修改。

您得到什么,取决于您在试用表格上的一个回答:Start with sample data(用示例数据开始)还是 Start blank(空白开始)。大部分内容两种方式都一样。

后台可以切换 EN / 中文 / BM。选 中文 时,菜单、页面标题和常用按钮显示中文;页面里的栏位、按钮和信息仍是英文,所以下面照屏幕写英文,并在括号里附上中文意思。图里画的是选 EN 时的样子。POS 的图用 POS 自己的中文。

两种方式都有的

门店和它的第一台 POS

门店 (Outlets)、Edit HQ、POS terminals:门店 HQ 和它的第一台 POS T01,等着配对。
  1. 门店 (Outlets):在 主数据 (MASTERS) 的 门店 (Outlet) 里。您的餐厅有一个门店,代码 HQ,名字就是您的餐厅名。
  2. T01:门店的第一台 POS,是 Main terminal(主机),一开始用 Dine In 这个用餐方式。还没有人选它用 Windows 还是 Android,所以显示 Not set(未设置)。
  3. Not paired(未配对):还没有设备当这台 POS。配对码不会预先做好:设备在您面前时再取一个。见配对 POS 终端。
  4. POS terminals: 1 of 2 used(POS 终端:已用 1 / 2):试用可以有 1 个门店和 2 台 POS 终端,即主机再加一台。见您的配套及其限制。

门店以马来西亚令吉计价,营业日在凌晨 04:00 结束,所以深夜的生意算在当天。收据底部写着 Thank you. Please come again!。这些都可以在 门店 (Outlets)、Edit HQ 修改。见门店 (Outlets)。

两个登录账户,一个密码

系统为您建了两个账户,用同一个密码,也就是欢迎邮件里的那个:

账户在哪里您输入
后台fooodpos.com,身份是 Administrator(管理员)您的电子邮箱和密码
POS您餐厅的每一台 POS,拥有所有 POS 权限员工编号 owner 和同一个密码

您的 POS 账户还没有 PIN。如果想用 PIN 登录,到 通用设置 (General Setup)、用户 (User)、POS 用户 (POS users),在它的 PIN 标签页添加一个。见POS 用户:PIN。

餐厅一开始还有给员工用的权限组:后台有 Administrator(管理员)和 Outlet Manager(门店经理),POS 有 Administrator、Outlet Manager 和 Cashier(收银员)。

税项和服务费

代码名称是什么
SST6Sales & Service Tax 6%SST,6%
SVCTAXService Tax on Charge对服务费收取的 6% 服务税
SVCService charge10% 服务费
  • 门店收 10% 服务费,并对服务费收 6% 服务税。
  • 还没有收 SST。 门店自己的 Tax on this outlet(本门店的税)什么都没勾,所以跟随门店的菜品没有税,直到您在门店的 Money(金额)标签页勾上税项,或在 SST6 的 Apply to(适用于)标签页勾上这个门店。

见税项与附加费 (Taxes & Charges) 和门店:Money。

用餐方式

用餐方式需要桌子服务费
Dine In(堂食)是是
Take Away(打包)否否
Counter(柜台)否否
QR Order(扫码点餐)是是

见用餐方式 (Order Types)。

付款方式

Cash、Visa、Mastercard、DuitNow QR 和 Touch 'n Go eWallet,各有自己的标志,全部在默认付款方式组里。现金会打开钱箱并找零;其余四种要输入参考号。见付款方式 (Payment Methods)。

作废和折扣原因

  • 作废:Wrong order keyed(点错单)、Customer cancelled(顾客取消)和 Quality issue(质量问题,需要主管)。
  • 折扣:Staff discount 20%(员工折扣,需要主管)、Member discount 10%(会员折扣)和 Manager discretion(主管酌情,需要主管)。

见作废 / 折扣原因 (Void / Discount Reasons)。

菜单

一份菜单 Main Menu,是默认菜单。它是自动 (Auto) 菜单:自动显示每个启用的类别和菜品,在 POS、QR 点餐和服务员平板上都一样。在 菜品 (Items) 加一道菜,它就出现在菜单上。见菜单设计:Designed 或 Auto。

计量单位

PCS Piece、PLATE Plate、GLASS Glass 和 BTL Bottle。见计量单位 (Units of Measure)。

厨房和吧台

两个厨房工作站,各有自己的打印机:

厨房工作站代码打印机代码打印机名称
KitchenKITCHENKP1Kitchen
BarBARBP1Bar

两台都是网络打印机,用 80 毫米纸,都已就绪,只是还没有地址。地址在 POS 上输入:设置、硬件、打印机,打开 KP1 或 BP1,输入打印机的 IP 地址,保存。在此之前,POS 的打印机列表显示网络,还没有地址,送到那个工作站的单哪里都不打印。每次登录后第一次遇到时,POS 会说:KP1 · Kitchen 还没设置好,所以那里不会打印。请到“硬件 > 打印机”设置。

见厨房工作站 (Kitchen Stations) 和厨房打印机。

收据自动打印

POS 终端设置一开始把 Print receipt(打印收据)设为 Direct(直接打印):账单付清后,收据直接送到这台 POS 的收据打印机,不先预览。收据打印机在每台 POS 上选择:设置、硬件、打印机。还没选之前,付款后 POS 会说:本机没有设置收据打印机。请在“打印机”里设置。 见POS 终端设置:Printing 标签页。

QR 点餐,已关闭

门店有一个 QR 点餐配置,每张桌子都有自己的 QR 码,但 QR 点餐是关着的,要您自己打开。见QR 点餐 (QR Ordering)。

第一台 POS 的指引

您第一次登录后台时,如果还没有任何 POS 配对,如何开始使用 POS (How to start your POS) 窗口会自己打开:下载、安装、取得配对码、配对、登录。见如何开始使用 POS。

用示例数据开始时

除了上面这些,还有一份小菜单和一层楼面的桌子,给您练习。

四个类别,各把菜送到一个工作站:

类别送到
Rice & NoodlesKitchen
Main CourseKitchen
BeveragesBar
DessertKitchen

您加到 Beverages 的菜也会送到吧台:菜品跟随所属类别的工作站。

十五个菜品:

代码菜品价格(RM)类别会问
F001Nasi Lemak Ayam12.90Rice & NoodlesSpice Level
F002Char Kuey Teow13.90Rice & NoodlesSpice Level
F003Mee Goreng Mamak11.90Rice & NoodlesSpice Level
F004Nasi Goreng Kampung12.50Rice & NoodlesSpice Level
F010Ayam Goreng Berempah9.90Main Course
F011Ikan Bakar22.90Main CourseSpice Level
F012Kangkung Belacan8.90Main CourseSpice Level
F013Telur Mata2.50Main Course
D001Teh Tarik3.50BeveragesIce
D002Kopi O2.80BeveragesIce
D003Sirap Bandung4.00BeveragesIce
D004Limau Ais4.00BeveragesIce
D010Mineral Water2.00Beverages不打厨房单
S001Cendol6.90Dessert
OPENOpen Item在 POS 上输入Main Course不打厨房单

两个配料选项组,各选一个,有默认值:Spice Level(辣度:Mild、Medium、Extra Spicy、No Chilli;默认 Mild)和 Ice(冰:Normal Ice、Less Ice、No Ice;默认 Normal Ice)。

一层楼面 Main Floor,有八张桌子 T01 到 T08,每张四个座位。

POS 上的示例楼面:八张空桌。

没有菜品管库存,所有成本都是零。示例菜品和桌子随时可以删掉,再加上您自己的。见菜品 (Items) 和桌位布局 (Table Plan)。

空白开始时

只有两种方式都有的那部分,别的都没有:

  • 没有类别、没有菜品、没有配料选项组。 在 菜品 (Items) 加菜之前,菜单是空的。
  • 没有楼面,也没有桌子。 在 桌位布局 (Table Plan) 用 + Floor(新增楼面)画出来。Dine In 需要桌子,所以有桌子之前,请在 POS 上用快速销售开单:账单会以 Take Away 开出。
  • Kitchen 和 Bar 工作站都在,只是没有东西送过去。 在 类别 (Categories) 给每个新类别设好 Default kitchen station(默认厨房工作站),或者给菜品设它自己的。没有工作站的菜不会打印厨房单。

如果……