其他报表 › 库存:报损 (Wastage)

所选日子里已过账的报损单,按品项、按原因或一张一张列出,按架上平均成本计价,并和同样日子的销售用量放在一起。Slips、Thrown away、Consumed by sales、Waste as % of consumption,以及 CSV 文件。

使用者:老板经理所在位置:后台
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报损 (Wastage) 把丢掉的东西加起来:坏掉的、掉在地上的、过期的。每张已过账的报损单按过账时架上的平均成本计价,并和同样日子销售用掉的放在一起,让您看到损耗占用量的多少。

配方预计的损耗(它的损耗 %)已经包含在 Consumption(消耗)里,这里不算。

后台可以切换 EN / 中文 / BM。选 中文 时,菜单、页面标题和常用按钮显示中文;报表里的栏位和字仍是英文,所以下面照屏幕写英文,并在括号里附上中文意思。图里画的是选 EN 时的样子。

开始之前

打开报损

  1. 在后台菜单里,点 报表 (REPORTS),再点 其他报表 (Other Reports),然后点 库存 (Stock)。
  2. 点 Wastage(报损)标签页。它打开时是 By item(按品项),今天 (Today) 和 所有门店 (All outlets)。

报表的每个部分

最近 30 天的报损,按品项。
  1. 标题和下面那一行:报损单按架上平均成本计价;配方的损耗不算在这里。
  2. Group by(分组):By item(按品项,打开时的选择)、By reason(按原因)或 By slip(按报损单)。
  3. Slips(报损单):过账了几张报损单,下面是几行。
  4. Thrown away(丢掉的):报损的库存值多少,按每张单过账时架上的平均成本。
  5. Consumed by sales(销售用量):同样的日子、同样的门店,销售用掉了多少,和 Consumption 的算法一样。
  6. Waste as % of consumption(损耗占用量的百分比):Thrown away 占 Consumed by sales 的比例。什么都没用掉时,显示 —,并写 nothing was consumed on these days(这些日子什么都没用掉)。
  7. 表头:有几个品项。导出 CSV (Export CSV) 给出 wastage-by-item.csv。
  8. Item(品项):它的名称。点它打开它的库存卡。
  9. Slips(报损单):它在几张单上。
  10. Lines(项目):有几行报损。
  11. Qty(数量):丢掉了多少,用它的单位。
  12. Value(价值):值多少。
  13. Last(最近):这段日子里它最近一次报损的营业日。

选 所有门店 (All outlets) 时,By outlet(按门店)面板显示每家门店的 Slips、Thrown away、Consumed by sales 和 Waste %。

按原因

在 Group by 选 By reason(按原因),看库存为什么被丢掉。每个原因是一行:Code(编号)、Reason(原因)、Slips、Lines 和 Value,价值最大的在前。没有原因的报损单放在灰色的 No reason given(没有写原因)下。导出 CSV (Export CSV) 给出 wastage-by-reason.csv。

By reason:各个原因,价值最大的在前。

一张一张报损单

选 By slip(按报损单),列出每张已过账的单:Doc no(单号)、Date(单上的日期)、Business day(营业日)、Reason(原因)、Lines、Qty、Value、Posted(什么时候、由谁过账)和 Remark(备注)。选所有门店时,最前面多一栏 Outlet(门店)。导出 CSV (Export CSV) 给出 wastage-by-document.csv。要查看或修改一张单,用它的 Doc no 到 库存单据 (Stock Documents) 打开。

如果……