老板应用:每小时 (Hourly)
Boss app 的 Hourly 标签页。按账单付款的钟点列出净销售额、最好的一小时、长条图,以及列出每小时账单数和净销售额的 Hour by hour 表,按营业日的顺序排列;选了几天时,每个钟点是每一天那个钟点的总和。
Hourly(每小时)显示钱是什么时候进来的:当天每个钟点的净销售额,顶部写出最好的一小时,接着是长条图,以及列出每小时账单数和净销售额的表。
它能回答这样的问题:“午餐还是晚餐比较忙?”“什么时候需要多派人手?”
Boss app 只有英文,所以下面照屏幕写英文,并在括号里附上中文意思。图里的数字都是虚构的。
开始之前
- 您的权限组允许 Reports(报表)、Sales Reports(销售报表)、View(查看)。没有的话,这个标签页会写 Your sign-in may not see hourly sales.(您的登录不能查看每小时销售。)
- 在顶栏选日子和分店。见老板应用:日期、分店和菜单。
标签页的每个部分
All outlets
‹Today›Sales by hour
Best hour 19:00 · 486.30 · 11 bills2
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11 · 12 · 13 · 14 · 15 · 16 · 17 · 18 · 19 · 20 · 21 · 22
3Hour by hour
| Hour | Bills | Net sales |
|---|---|---|
| 11:00 – 12:00 | 3 | 98.40 |
| 12:00 – 13:00 | 8 | 312.60 |
| 13:00 – 14:00 | 9 | 356.20 |
| 14:00 – 15:00 | 4 | 142.50 |
| 15:00 – 16:00 | 2 | 61.80 |
| 16:00 – 17:00 | 2 | 58.90 |
| 17:00 – 18:00 | 4 | 148.30 |
| 18:00 – 19:00 | 7 | 301.40 |
| 19:00 – 20:00 | 11 | 486.30 |
| 20:00 – 21:00 | 8 | 322.10 |
| 21:00 – 22:00 | 4 | 141.20 |
| 22:00 – 23:00 | 2 | 56.60 |
| The day5 | 64 | 2,486.30 |
TodayHourlyTopStaffPaymentBillsBalances
- Sales by hour(每小时销售):卡片的标题。选了几天时会加上天数,例如 Sales by hour · over 7 days(7 天合计)。分店用的货币不止一种时,每种货币一张卡片,写出货币,例如 · RM:令吉和别的货币从不共用一个比例。
- Best hour(最好的一小时):净销售额最多的钟点,附有它的净销售额和账单数。
- 长条:每个钟点一条,高度按它的净销售额和最好的一小时相比。最好的那一条颜色最深,其他的较浅。下面是钟点:每个钟点都写,日子很长时隔一个写一个。两个有销售的钟点之间没有销售的钟点会保留,留一个空位:冷清的钟点也是实情的一部分。
- Hour by hour(逐小时):长条下面的表,列出长条只能大约看出的每个数字。Hour(钟点):从这个钟点到下一个,例如 19:00 – 20:00。Bills(账单):在那个钟点付款的账单。Net sales(净销售额):扣除折扣后、未加税和服务费前。没有销售的钟点是灰色的,显示 0 和 0.00。
- 合计行:The day(当天),选了几天时是 All 7 days(全部 7 天):整段日子的账单数和净销售额,由 FooodPos 加总。它和 Today 标签页的净销售额相同。
钟点是怎么算的
- 账单算在它付款的那个钟点,不是开单的钟点。18:40 入座、20:10 付款的一桌,算在 20:00 – 21:00。
- 钟点按营业日的顺序排列。 营业日 04:00 结束的分店,04:00 排第一、03:00 排最后,所以凌晨的钟点放在它所属那一晚的最后。一起勾选、但营业日结束钟点不同的几家分店,从 00:00 开始排。
- 只显示有销售的钟点,以及它们之间的钟点:从第一个有销售的钟点到最后一个。
- 数字是销售报表自己的:营业日的已付账单和退款单据,以及它的净销售额,按钟点分开。所以各钟点加起来就是 Today 标签页的净销售额。
选了几天时
在顶栏选 Last 7 days(最近 7 天)或任何一段日子,每个钟点就是 每一天那个钟点的总和:一周的 19:00 – 20:00 就是七个晚上加起来。卡片写 · over 7 days,合计行写 All 7 days。
