把菜品加到账单上
在 Windows 和 Android POS 上点菜品按钮,把菜加到账单上。类别标签、用上一屏和下一屏翻页、菜品加上去之前可能要问的问题、同一道菜点两次、售罄、库存数量,以及促销送的赠品。
要把一道菜加到账单上,点菜单上它的按钮。它会马上加到账单最下面,在送到厨房之前标着未送出。
有些菜会先问一些问题:选择、价格、重量,或谁服务的。本指南讲点按菜品;输入编号或扫描条码也走同样的步骤。见菜品编号、条码和搜索。
开始之前
点一道菜
← 桌位T6 桌SO-0412Dine In ▾服务员:Aisyah ▾
Nasi Lemak AyamRM 14.90
Teh TarikRM 3.801
Roti CanaiRM 3.50
Mee GorengRM 11.90
Milo AisRM 4.50
Kopi ORM 2.90
CendolRM 6.90
Air KosongRM 0.50
菜品编号或条码 🔍
2Nasi Lemak Ayam2 × 14.90 = 29.8029.80
1Teh Tarik未送出3.802
小计33.60
服务费3.36
总额RM 36.95
付款 RM 36.95
- 菜品的按钮:点一下,加一份。
- 新的一行:在账单最下面,黄色的未送出。账单会自己滚动到这一行。
- 保存并送厨 1:数出还没送出的行。按它就送到厨房。见保存并送厨。
翻看一个类别的各屏
一个类别的菜一屏放不下时,菜品下面会有翻页:‹ 1/2 ›。
- ‹(上一屏):前一屏。
- ›(下一屏):后一屏。
- 1/2:现在是第几屏,一共几屏。
换一个标签,总是从它的第一屏开始。
Android 上
在手机上或竖着拿的平板上没有翻页:一个类别的菜连成一个列表,用手指滚动。
菜品先问问题的时候
有些菜在加到账单之前会先问问题。问题按这个顺序出现,每个只在适用时才问:
| 这道菜是 | POS 问 | 指南 |
|---|---|---|
| 有选择的套餐 | 套餐的选择:主菜、饮料…… | 套餐 |
| 自定价格的菜 | 它的价格,用数字键盘输入 | 自定价格的菜 |
| 按重量出售,而 POS 设为马上问重量 | 它的重量,用数字键盘输入;POS 接了电子秤时有 ⚖️ 读取电子秤 | 按重量出售的菜 |
| 厨房必须知道选择的菜 | 它的选择:辣度、大小、加料…… | 选择和附加选项 |
| 任何菜,而 POS 设为问谁服务的 | 谁服务的,用于佣金 | 谁服务的,以及售出人 |
在任何一个问题上按取消,都不会加任何东西。每个问题都回答后,这道菜才会加到账单上。
同一道菜点两次
第二次点同一道菜会怎样,在后台按每台 POS 设置:POS 终端设置的 Order screen(点单画面)标签上的 Merge items(合并菜品)。
| Merge items | 再点一次账单上已有的菜 |
|---|---|
| No merge(不合并) | 每次都加一行新的。 |
| Merge within the same order(同一次点单内合并) | 在它那一行还没送出时,那一行加 1。按保存并送厨之后,这道菜再点就开新的一行。 |
| Always merge(总是合并) | 同一道菜显示为一行,不管是之前点的还是新点的。厨房仍只收到新加的部分。 |
只有满足所有这些条件才会合并:那一行还没送出,是同一道菜、同一个价格、同样的选择、没有备注也没有折扣、由同一个人售出,而且没有促销会让两者价格不同。套餐、自定价格的菜和按重量出售的菜,总是各开一行。
见 POS 终端设置 (POS Terminal Settings):Order screen 标签。
售罄和库存数量
- 今天在这家门店售罄的菜是灰色的,写着售罄。点它不会加任何东西,账单上会写 Nasi Goreng 今日已售罄。如果恢复供应了,请在后台清除。 要在 POS 上把菜标为售罄或恢复:右键点它的按钮(Windows),或按住它(Android)。见在 POS 上把菜标为售罄。
- 记库存的菜会显示货架上还剩多少:剩 3。到 0 或以下数字变红,这道菜仍然可以卖。这个数字只是提醒。见哪些菜品记库存。
- 给现在已售罄的菜那一行加 1,也会用同样的话拒绝。
促销送的赠品
买 X 送 Y 的促销从不自己把赠品加到账单上:顾客可能不要。账单达到条件时,账单各行下面会出现一个绿色的标签:
- Windows 上:加入 1 Teh Tarik——Buy 2 get 1 免费赠送。点这个标签就加上赠品。促销让顾客从几道菜里选时,标签写着 Buy 2 get 1:Teh Tarik、Kopi O 起送 1:在菜单上点顾客选的那道菜。
- Android 上:加入 1,Buy 2 get 1 免费送。点它就加上赠品。
赠品那一行下面会写 免费 ×1。见账单上的促销。
