在 POS 上把菜品标为售罄

厨房某道菜做完了，就在 POS 上、在这道菜所在的地方，把它标为售罄。它会从本门店的每台 POS 和每个 QR 菜单上撤下：菜品按钮变灰，写着售罄，点它不会点进账单，用 QR 点餐的客人也看不到它。

这只限今天。日结时，这道菜会自动恢复。如果厨房在那之前又有了，您可以用同样的方法自己恢复供应。

您也可以只把一道菜的某个选项（一种口味、一种配菜）标为售罄，菜品本身照常出售。

开始之前

• 您需要权限组里的 Take Orders（点单）、Edit：也就是点单的权限。每个收银员一般都有。
• 需要联网。 售罄名单是门店的，保存在云端，所以每台 POS 和 QR 菜单读的是同一份。连不上云端的 POS 不能更改它。在通过主机工作（在您自己的网络上）的 POS 上，需要联网的是主机。

把菜品标为售罄

售罄的菜看起来是什么样

• 点这个按钮不会点进账单。它会说 Nasi Lemak Ayam 今日已售罄。如果恢复供应了，请在后台清除。（您也可以在这台 POS 上恢复：见下文。）
• 扫这道菜的条码或输入菜品编号，也会同样被拒绝。
• 账单上已有这道菜，再加也会被拒绝：+、数量键盘和菜品行窗口都说同一句话。减少则随时可以。
• 套餐里如果有这道菜作为选择，这个选择会显示为售罄。
• 会用掉这道菜的选项（扣它库存的选项）也不能再选。
• 本门店的其他 POS 一会儿就会跟着更新，在它们下一次刷新时。QR 菜单不再提供这道菜。

恢复供应

把一个选项标为售罄

厨房只是某个选项用完了（例如一种口味），就只标这个选项，不标整道菜。

恢复选项的方法相同：右键点它（Android：按住它），然后按恢复供应。提问会写着本门店的每台 POS 和每个 QR 菜单都会马上可以再选它。

后台里的售罄名单

这份名单和后台菜单项目 (Items) 里的是同一份：在 POS 上标为售罄的菜，那里也会显示；在那里标的，POS 上也会显示。见菜单项目 (Items)：今日售罄 (86)。

如果……