Dokumen Stok (Stock Documents): pembaziran dan pelarasan
Keluarkan stok yang rosak, terjatuh atau hangus dari rak dengan nota pembaziran dan sebabnya, atau betulkan baki mana-mana arah dengan pelarasan. Wastage — spoiled or dropped, Adjustment — a correction, sebab pembaziran, dan bila menggunakan yang mana.
Di halaman ini
Dua jenis dokumen stok mengurus apa yang bukan penghantaran:
- Wastage — spoiled or dropped (pembaziran — rosak atau terjatuh): stok yang hilang dan sebabnya: susu basi, dulang terjatuh, ayam hangus. Setiap baris keluar dari rak, dan nota itu membawa sebab, supaya laporan pembaziran boleh menyatakan berapa banyak pergi ke mana.
- Adjustment — a correction (pelarasan — pembetulan): baki yang sekadar salah, mana-mana arah. 5 menambah lima, -5 mengeluarkan lima.
Kedua-duanya ditaip sebagai draf dahulu, dan tidak menggerakkan apa-apa sehingga diposkan, seperti setiap dokumen stok.
Back office boleh ditukar antara EN / 中文 / BM. Apabila BM dipilih, menu, tajuk halaman dan butang biasa dalam bahasa Melayu; medan, lajur dan mesej di dalam halaman kekal dalam bahasa Inggeris, jadi di bawah ini ia ditulis seperti di skrin, dengan maksudnya dalam kurungan. Gambar menunjukkan back office dalam EN.
Sebelum anda mula
- Anda perlu ada Stock Documents, Edit (sunting) untuk menaip nota, dan Post a stock document (poskan dokumen stok) untuk memposkannya.
- Nota pembaziran memerlukan sebab pembaziran. Buat sebab anda dahulu: lihat Sediakan sebab pembaziran.
Yang mana untuk digunakan
| Apa yang berlaku | Gunakan |
|---|---|
| Sesuatu rosak, terjatuh, hangus, atau dituang | Wastage, dengan sebabnya |
| Sesuatu nombor salah dan anda tahu berapa banyak: penghantaran dikira dua kali oleh pemandu, sebotol dijumpai di belakang bar | Adjustment |
| Anda mengira seluruh rak dan mahu ia sepadan | Kira Rak (Count a Shelf): ia mengira perbezaannya untuk anda |
| Penghantaran atau nota pembaziran yang anda poskan salah | Amend dokumen itu. Lihat Pinda dokumen yang diposkan |
Taip nota pembaziran
- Dalam menu back office, di bawah Data induk (MASTERS), klik Stok (Stock), kemudian Dokumen Stok (Stock Documents).
- Klik New document (dokumen baharu).
- Dengan lebih daripada satu outlet, pilih Outlet tempat ia dibazirkan.
- Dalam Kind, pilih Wastage — spoiled or dropped.
- Dalam Reason (sebab), pilih sebabnya, seperti SPOIL — Spoiled.
- Dalam Find an item…, cari item dan klik padanya. Taip berapa banyak yang dibazirkan dalam kotaknya.
- Ulang untuk setiap item. Taip Note (nota) jika membantu.
- Klik Save as draft (simpan sebagai draf), kemudian Post ia dalam senarai.
| RM02 Chicken (raw) | 14 KG |
| RM03 Coconut milk | 6 LTR |
| 4 | |||
|---|---|---|---|
| RM02 · Chicken (raw) | 2 | KG | ✕ |
| RM03 · Coconut milk | 1.5 | LTR | ✕ |
- Kind (jenis): Wastage — spoiled or dropped.
- Reason (sebab): mengapa ia dibazirkan. Ia menyenaraikan sebab anda yang aktif berjenis Wastage, sebagai kod dan nama. Pick a reason… (pilih sebab) ditunjukkan sehingga anda memilih satu. Diperlukan.
- Note (nota): apa-apa lagi yang patut disimpan bersama nota itu.
- Kuantiti: berapa banyak yang dibazirkan, dalam unit item itu. Baris pembaziran tiada harga: ia keluar pada nilai rak semasa nota itu diposkan.
- Baris di bawah baris-baris itu: semua pada nota pembaziran keluar dari rak.
Pada kad stok, setiap baris berbunyi Wastage, berwarna merah, dengan nombor dokumen. Laporan pembaziran menjumlahkannya mengikut item, mengikut sebab dan mengikut slip. Lihat Laporan Lain › Stok: Pembaziran.
Taip pelarasan
- Dalam Dokumen Stok (Stock Documents), klik New document.
- Dengan lebih daripada satu outlet, pilih Outlet.
- Dalam Kind, pilih Adjustment — a correction. Tiada pembekal dan tiada sebab.
- Cari item dan klik padanya.
- Taip pembetulan dengan tandanya: 5 menambah lima ke rak, -5 mengeluarkan lima.
- Taip Note yang menyatakan sebabnya: kad stok menunjukkannya.
- Klik Save as draft, kemudian Post ia dalam senarai.
Di bawah baris-baris itu tetingkap menyatakan A correction reads the sign you type: 5 adds five, −5 takes five off. (Pembetulan membaca tanda yang anda taip: 5 menambah lima, −5 mengeluarkan lima.) Pada kad stok setiap baris berbunyi Adjusted (dilaraskan), berwarna ambar, pada kos purata rak.
Sediakan sebab pembaziran
Sebab pembaziran disimpan bersama sebab batal dan diskaun.
- Dalam menu, di bawah Data induk (MASTERS), klik Tetapan Am (General Setup), kemudian Sebab Batal / Diskaun (Void / Discount Reasons).
- Klik + Baharu (+ New).
- Dalam Type (jenis), pilih Wastage (pembaziran).
- Taip Code, seperti SPOIL, dan Name, seperti Spoiled.
- Klik Simpan (Save). Buat beberapa: Spoiled (rosak), Dropped (terjatuh), Burnt (hangus), Expired (tamat tempoh).
Nota pembaziran hanya menawarkan sebab berjenis Wastage, jadi sebab batal tidak pernah tercatat pada sedulang ayam hangus. Skrin pembaziran POS sendiri menggunakan sebab yang sama. Lihat Sebab Batal / Diskaun (Void / Discount Reasons).