Pesanan QR (QR Orders)

Pesanan QR tetamu dan panggilan dari meja mereka, di back office. Terima pesanan untuk menghantarnya ke dapur, tolak dengan sebab yang dilihat oleh tetamu, dan tutup panggilan apabila selesai.

Siapa yang guna:PengurusJuruwangPelayanDi mana:Back office
Di halaman ini

Apabila tetamu memesan dari telefon mereka melalui kod QR meja, pesanan itu menunggu dalam satu dulang. Tiada apa-apa sampai ke dapur sehingga seseorang menerimanya. QR Orders (pesanan QR) ialah dulang itu di back office: pesanan yang menunggu, panggilan yang dibuat tetamu dari meja (pelayan, bil, bantuan), dan apa yang diputuskan baru-baru ini.

Dulang yang sama ada di POS. Sesiapa yang menjawab dahulu, di POS atau di sini, menguruskan pesanan itu. Lihat Terima atau tolak pesanan QR di POS.

Back office hanya dalam bahasa Inggeris, jadi di bawah ini perkataan skrin ditulis dalam bahasa Inggeris, dengan maksudnya dalam kurungan.

Sebelum anda mula

  • Anda perlukan hak melihat pesanan QR. Tanpanya, QR Orders tiada dalam menu anda. Untuk menekan Accept (terima), Reject (tolak) atau Done (selesai), anda juga perlukan hak mengubahnya.
  • Pesanan menunggu di sini hanya selagi outlet meminta keputusan. Apabila Accept table orders automatically (terima pesanan meja secara automatik) ditanda dalam tetapan pesanan QR outlet, pesanan meja terus ke dapur. Pesanan ambil sendiri atau penghantaran sentiasa menunggu di sini. Lihat Pesanan QR.

Buka QR Orders

  1. Dalam menu back office, di bawah TODAY, klik QR Orders.
  2. Atau klik petak QR orders waiting (pesanan QR menunggu) pada Sekilas hari ini.

Halaman ini membaca dulang semula dengan sendirinya setiap 10 saat, kerana tetamu sedang menunggu.

Skrin, bahagian demi bahagian

QR Orders: panggilan dari meja, pesanan yang menunggu keputusan, dan apa yang diuruskan baru-baru ini.
  1. QR Orders: di bawah TODAY dalam menu.
  2. Apa yang ditunjukkan: outlet yang ditunjukkan, dan Carts guests submitted from their table. Nothing reaches the kitchen until it is accepted. (troli yang dihantar tetamu dari meja mereka; tiada apa-apa sampai ke dapur sehingga ia diterima).
  3. Outlet: All outlets (semua outlet), atau satu outlet. Hanya ditunjukkan apabila anda ada lebih daripada satu outlet. Dengan beberapa outlet, setiap pesanan dan panggilan membawa kod outletnya.
  4. Service calls (panggilan perkhidmatan): apa yang diminta tetamu dari meja, dengan berapa yang sedang menunggu. Panel ini hanya ditunjukkan selagi ada panggilan. Lihat Panggilan perkhidmatan, lajur demi lajur.
  5. Done (selesai): menutup panggilan itu sebaik sahaja seseorang sudah pergi ke meja.
  6. Waiting for a decision (menunggu keputusan): pesanan yang belum diterima atau ditolak oleh sesiapa, dengan bilangannya. Jika tiada: The tray is clear. (dulang kosong).
  7. Kepala pesanan: outletnya (biru), ke mana ia pergi, nombor permintaannya, dan waiting 4 min (menunggu 4 minit) berwarna merah sebaik sahaja ia menunggu lebih daripada tiga minit. Di bawahnya, nama tetamu (atau Guest, tetamu), telefon dan masa ia dihantar. Lihat Ke mana pesanan pergi.
  8. Reject (tolak): menolak pesanan, dengan sebab yang dilihat tetamu di telefon mereka. Lihat Tolak pesanan.
  9. Accept (terima): menghantar pesanan ke dapur dan meletakkannya pada bil meja. Ia tertulis Accepting… (sedang menerima) semasa bekerja. Lihat Terima pesanan.
  10. Guest saw (dilihat tetamu): harga yang ditunjukkan telefon tetamu bagi setiap hidangan. Di bawah Item, hidangan yang dipesan untuk satu tempat duduk menyatakannya (seat 2, tempat duduk 2). Note (nota) ialah nota tetamu untuk hidangan itu.
  11. Guest note (nota tetamu): nota tetamu untuk keseluruhan pesanan, berwarna kuning air.
  12. Estimated (anggaran): apa yang dijumlahkan oleh telefon tetamu. Ia panduan sahaja: bil itu diberi harga daripada menu anda apabila pesanan diterima.
  13. Recently handled (diuruskan baru-baru ini): 20 pesanan terakhir yang diterima atau ditolak: Request (permintaan), Outlet, Table (meja), Items (item), Outcome (keputusan: Accepted, diterima, berwarna hijau, atau Rejected, ditolak, berwarna merah dengan sebabnya di sebelah) dan When (bila). Jika tiada: Nothing yet today. (belum ada apa-apa hari ini).

Panggilan perkhidmatan, lajur demi lajur

LajurApa yang ditunjukkan
OutletOutlet itu, apabila ada beberapa outlet.
Table (meja)Meja tempat tetamu memanggil.
Asking for (meminta)Call waiter (panggil pelayan), Requesting the bill (minta bil), Needs help (perlukan bantuan) atau Other (lain-lain).
Message (mesej)Apa yang ditaip tetamu, atau —.
Waiting (menunggu)Berapa lama panggilan itu sudah menunggu. Ia bertukar merah selepas lima minit.
Done, untuk menutup panggilan itu.

Ke mana pesanan pergi

Kepala pesanan menyatakan ke mana makanan itu pergi:

  • Kod meja, seperti T2: makan di meja itu.
  • Pickup (ambil sendiri, dengan lencana kuning air Pickup): tetamu mengambilnya sendiri.
  • Delivery (penghantaran, dengan lencana kuning air Delivery): seseorang menghantarnya kepada tetamu. Alamat ditunjukkan di bawah nama tetamu, supaya sesiapa yang menerimanya tahu ke mana hendak menghantar.
  • Takeaway (bawa pulang): pesanan tanpa meja daripada susunan yang lebih lama.

Terima pesanan

  1. Baca pesanan itu: hidangan, nota, ke mana ia pergi.
  2. Klik Accept.
  3. Cloud memberi harga bil daripada menu anda, meletakkannya pada bil meja (atau bil baharu), dan menghantar hidangan ke dapur.
  4. Satu mesej menyatakan apa yang berlaku kepada tiket dapur. Pesanan itu berpindah ke Recently handled.

Mesej selepas Accept:

MesejMaksudnya
QMH2K7Z4A accepted: tickets are printingTiket dapur sedang dalam perjalanan ke pencetak.
QMH2K7Z4A accepted: on the kitchen screenHidangan dihantar ke paparan dapur.
QMH2K7Z4A accepted. Nothing on it goes to the kitchen.Tiada hidangan padanya dihantar ke stesen dapur, seperti minuman yang dihidang di kaunter.
QMH2K7Z4A accepted, but the KP1 ticket cannot print: …. See Kitchen Tickets.Pesanan diterima, tetapi tiket satu stesen tidak dapat dicetak. Sebabnya menyusul, seperti pencetak yang dimatikan.
QMH2K7Z4A accepted, but a kitchen station cannot print or show it. Kitchen Tickets says why.Sama, apabila sebabnya tidak dapat dibaca di sini.

Tolak pesanan

  1. Klik Reject.
  2. Pelayar bertanya: Reject QMH2K7Z4A? The guest sees this reason on their phone. (tolak QMH2K7Z4A? Tetamu melihat sebab ini di telefon mereka).
  3. Taip sebabnya, contohnya Sorry, the kitchen is closing, dan klik OK.
  4. Rejected (ditolak) ditunjukkan. Pesanan itu berpindah ke Recently handled, bersama sebabnya.

Sebab itu wajib: jika kotak dibiarkan kosong, atau dengan Cancel (batal), tiada apa-apa ditolak. Kod baucar yang digunakan tetamu tidak pernah dibelanjakan; tetamu diberitahu ia tidak digunakan.

Tutup panggilan perkhidmatan

  1. Pergi ke meja itu, atau hantar seseorang.
  2. Klik Done pada baris panggilan itu. Panggilan itu keluar dari senarai.

Bagaimana jika…